Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

KNISPEREND HEET BROOD! NOU, WAAR VIND JE DAT NOG?!

In de bakkerij van Bökkers is het warm. De machtige ‘Artofex’ kneder staat voluit deeg te kneden. De bakkers zijn druk met het deeg. Verdelen, opbollen, aanpunten, opmaken en inschieten. De grote steenoven staat pontificaal in het zicht van de klanten. Het hele pand hult zich in de fantastische geur van vers gebakken vloerbrood, als onder het oog van de klanten het brood uit de oven gehaald wordt.

100% puur, handgemaakt brood. Vers en rechtstreeks op de stenen ovenvloer gebakken, met een knapperige korst, en een romige fluweelzachte kruim. Gemaakt van ons eigen meel, en 100% pure ingrediënten. Knisperend heet brood! Nou, waar vind je dat nog?!

Bökkers molle

"met tanden wind en steen werd ik gestaag gedreven,
veracht mij echter niet ik onderhoud uw leven"

Bijna even basaal als het werken met een windmolen, is het bakken van brood. Met minimale ingrediënten een overheerlijk product maken, waar je mensen blij mee maakt.

Een winkel met wisselende traditionele producten zoals kakelvers brood en lekker ruig banket, mooie wijnen, bijzondere biertjes, droge worst, olijfolie en boerenkaas.

In onze brasserie kan je genieten van heerlijke drankjes als verse muntthee of een speciaal biertje.

STICHTING ERFGOED BÖKKERS MÖLLE

Om de rijke en kostbare historie te behouden voor de toekomst is op vrijdag 10 mei 2019 Stichting Erfgoed Bökkers Mölle opgericht.

NIEUWS & EVENEMENTEN